[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 4«1234»
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Любимые рецепты
Любимые рецепты
МаришокДата: Пятница, 11.12.2009, 14:06 | Сообщение # 16
Город: Тюмень
Группа: Пользователи
Сообщений: 1185
Мои детки: Виктория и Артём 13.07.2008г.
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
3
Quote (ri-risha)
хороший рецептик и совсем не сложный

Он не сложный, но очень вкусный и украсит любой стол, гости его в первую очередь съели. biggrin
 
ЛесяЛёшинаКисаДата: Понедельник, 23.08.2010, 22:07 | Сообщение # 17
Город: самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 702
Мои детки: даниил,30.12.04 и мария, 6.12.13
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
4
сеголня первый раз готовила роллы.я их так люблю!!!!и для первого раза получилось вроде ничего.Правда,Варвара?буду эксперементировать еще,с разными начинками и рис надо научиться варить по-особенному,так сразу и не научишься))))
 
ЭльваДата: Вторник, 24.08.2010, 08:59 | Сообщение # 18
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6447
Репутация: 15
Статус: Меня нет
Награды:
35
ЛесяЛёшинаКиса, рассказывай, как готовила. Я,правда, их совсем не люблю, но раз такая темка, всем интересно.

КОНКУРСЫ Рунета!
Правила публикации и оформления материалов
Инструкция по добавлению материалов на сайт
Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
 
ВарвараДата: Вторник, 24.08.2010, 11:23 | Сообщение # 19
Город: Самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 1107
Мои детки: Дарина, 2008, Ярослав, 2010
Репутация: 2
Статус: Меня нет
Награды:
1
ЛесяЛёшинаКиса, правда, почаще бы biggrin
 
ЛесяЛёшинаКисаДата: Вторник, 24.08.2010, 13:50 | Сообщение # 20
Город: самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 702
Мои детки: даниил,30.12.04 и мария, 6.12.13
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
4
Вообщем на бамбуковую салфетку,которая у каждой хозяюшки на кухне имеется,стелешь пласт водоросли(морская капуста,продается в Ашане или Карусели,цена 115руб,в пачке 10 листов),выкладываешь на него рис(круглозерный, сваренный так чтоб склеивался- варить в соотношении 1:1,25(рис:вода),когда сварится полить рисовым уксусом).Выкладывать тонким слоем 0,5-0,8 см(руки смачивать в рисовом уксусе,чтобы рис не прилипал к рукам) по всей длине листа,а по ширине на 2/3.С помощью указательного пальца смазать рис посередине(полосой по всей длине) желаемым количеством васаби.Вдоль васаби положить начинку у меня это были креветки,сыр,св.огурец(вместо креветки еще использовала рыбу,засоленную за полчаса,Кижуч называется,недорогая относительно семги и вкусная очень.нарезать брусочками сантиметр на 5,выложить слоем в глубок тарелку, посыпать сахаром и солью и под пресс-через полчаса готова!).Можно положить что дома есть,например,крабовые палки.
Придерживая салфетку и начинку пальцами обеих рук, начать закатывать ее вместе с листом морской капусты, стараясь надавливать равномерно.Продолжать формировать рулет, но теперь надавливать сильнее, чтобы уплотнить рис. Если нужно, повторить последний этап. Рис по всей длине рулета должен получиться плотным и ровным.Вынуть рулет из салфетки, положить его на разделочную доску,можно смочить рисовым уксусом край капусты,чтоб склеился лучше и разрезать на порции.С одного рулетика у меня получилось в среднем по 7 штук.Вместо рисового уксуса(денег на него я зажилила:)) я взяла яблочный,разбавила его кипяч водичкой и соевым соусом.Ну затем берешь палочками ролл,обмакиваешь в соусе(соевый соус,маринованный имбирь и горчичка "васаби") и отправляешь в рот...Наслаждаешься незабываемым вкусом.вот!
 
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 10:37 | Сообщение # 21
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
ЛесяЛёшинаКиса, роллы суперские! Я не знаю когда решусь такое сделать.


 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 11:17 | Сообщение # 22
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Роллы и правда восхитительны! ЛесяЛёшинаКиса, какая же ты молодец! Я на такое, наверное, никогда не решусь.
 
ЭльваДата: Среда, 26.01.2011, 12:33 | Сообщение # 23
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6447
Репутация: 15
Статус: Меня нет
Награды:
35
ЛесяЛёшинаКиса, ой, Олеся, пока тему не обновили, я даже не видела, что ты этот рецепт выкладывала. Так интересно. Почему он не в мамином клубе до сих пор? wink Там бы я не пропустила точно biggrin

КОНКУРСЫ Рунета!
Правила публикации и оформления материалов
Инструкция по добавлению материалов на сайт
Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 12:43 | Сообщение # 24
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Да, такой рецепт роллов очень украсит мамин клуб smile
 
ЛесяЛёшинаКисаДата: Четверг, 27.01.2011, 19:02 | Сообщение # 25
Город: самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 702
Мои детки: даниил,30.12.04 и мария, 6.12.13
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
4
Ой,а где фото роллов моих???я вроде выкладывала....или нет....что-то с памятью моею стало.... sad
 
ЛесяЛёшинаКисаДата: Четверг, 27.01.2011, 19:03 | Сообщение # 26
Город: самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 702
Мои детки: даниил,30.12.04 и мария, 6.12.13
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
4
Ой,пардоньте!!на месте оно))))интернет стормозил)))
 
ЭльваДата: Четверг, 27.01.2011, 19:03 | Сообщение # 27
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6447
Репутация: 15
Статус: Меня нет
Награды:
35
ЛесяЛёшинаКиса, biggrin

КОНКУРСЫ Рунета!
Правила публикации и оформления материалов
Инструкция по добавлению материалов на сайт
Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
 
ИрискаДата: Четверг, 27.01.2011, 19:06 | Сообщение # 28
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Quote (ЛесяЛёшинаКиса)
Ой,пардоньте!!на месте оно))))интернет стормозил)))

ЛесяЛёшинаКиса, пока тебя не было мы все твои роллы слопали biggrin biggrin biggrin

 
ОльгунчикДата: Пятница, 25.11.2011, 11:23 | Сообщение # 29
Город: р.п. Екатериновка
Группа: Проверенные
Сообщений: 781
Мои детки: сын Саша 29.11.2007 г.
Репутация: 5
Статус: Меня нет
Награды:
5
Хочу поделиться рецептом салата, который обожает мой муж. Салат "Шах" делается очень быстро и из самых простых ингридиентов, сытный и вкусный.

Итак:
В глубокую салатницу укладываем слоями:
томат, нарезанный кубиками, промазываем майонезом с чесноком;
сервилат, нарезанный кубиками, промазываем майонезом с чесноком;
трём на тёрке колбасный сыр.

Всё - салат "Шах" готов!!!
 
ykfeДата: Воскресенье, 22.04.2012, 15:34 | Сообщение # 30
Город: с. Горки
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Меня нет
Награды:
0
Здравствуйте! Я у вас новенькая. Кто-нибудь делал "Селедку под шубой " из копченой рыбы? У меня муж и вся моя семья это блюдо обожают... cool tongue

Сообщение отредактировал ykfe - Воскресенье, 22.04.2012, 15:35
 
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Любимые рецепты
Страница 2 из 4«1234»
Поиск:


Доска почёта

Форум сегодня посетили:

Наши активисты

Наши новички






© Детский развивающий портал "ПочемуЧка" 2008-2016
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54566 от 21.06.2013г.

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.
Реклама на сайте
О нас
Ваши отзывы
Обратная связь
Партнеры
Полезные сайты

Создать сайт

"ПочемуЧка" в социальных сетях"
"Почемучка" в ОдноклассникахВ "Одноклассниках"
 
"ПочемуЧка" ВКонтактеВКонтакте
 
"ПочемуЧка" в ФейсбукВ Facebook
 
"ПочемуЧка" в Живом ЖурналеВ "Живом журнале"

 
ПочемуЧка в ТвиттереВ Твиттере
Наши партнеры:
КОНКУРСЫ!!!
Самарский школьный портал
Полезные советы
Самарские школьники




Рейтинг@Mail.ru Каталог детских ресурсов  KINDER.RU Самарский школьный портал