[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 4«1234
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Выпечка (печенье, торты, пирожные, пироги и т.д.)
Выпечка
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 11:43 | Сообщение # 46
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
А я все мечтаю сделать чизкейк. Но моя подружка "жаба" не позволяет))). Сливочный сыр очень дорог surprised


 
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 12:48 | Сообщение # 47
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
А у меня булочки готовы)))


 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 12:49 | Сообщение # 48
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Я здесь
Награды:
17
Ой-ой-ой, ну скорее же, показывай! smile
 
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 13:01 | Сообщение # 49
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
Прикрепления: 9770829.jpg(110Kb)



 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 13:05 | Сообщение # 50
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Я здесь
Награды:
17
Ух ты! Какая красотень!!! Лесенок, ты такая умничка!!!
 
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 13:09 | Сообщение # 51
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
Ириска, засмущала меня! В мамином клубе все подробно описала и показала.


 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 13:30 | Сообщение # 52
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Я здесь
Награды:
17
Лесенок, а какой ты классный мастер класс сделала в мамином клубе! Молодчинка!!!
 
ЛесенокДата: Среда, 26.01.2011, 13:33 | Сообщение # 53
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
Он у меня первый! Я очень люблю готовить, но никогда не думала это фотать. У меня на примете есть очень нежный десерт. Как приготовлю, обязательно выложу МК)


 
ИрискаДата: Среда, 26.01.2011, 13:36 | Сообщение # 54
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Я здесь
Награды:
17
Лесенок, здорово! Будем ждать! Глядишь, понравится, каждое новое блюдо будешь щелкать biggrin
 
ЭльваДата: Среда, 26.01.2011, 15:52 | Сообщение # 55
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6447
Репутация: 15
Статус: Меня нет
Награды:
35
Лесенок, ну мы просто счастливы! Будем теперь засматриваться на твои творения и сами пробовать! smile

КОНКУРСЫ Рунета!
Правила публикации и оформления материалов
Инструкция по добавлению материалов на сайт
Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
 
lianocka125Дата: Вторник, 10.07.2012, 14:24 | Сообщение # 56
Город: C.Черемшан
Группа: Новички
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Меня нет
Награды:
0
Торт "Медовик"
Состав
для теста

яйца - 2 шт,
мед - 2 ст. ложки,
разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
сахар - 1 стакан,
маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),
мука - 3-3,5 стакана

для крема

сливочное масло - 300 г,
варенное сгущенное молоко - 1,5 банки

для украшения

грецкие орехи
Приготовление

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.

* так как тесто получается очень мягким, его сложно просто раскатать скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками.
Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Приготовить крем: Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко и взбивать до получения пышной однородной массы.
Готовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать края.
Коржи прослоить кремом, и сверху торт тоже обмазать кремом.
Украсить грецкими орехами и посыпать крошкой, оставшейся от обрезанных коржей.
Прикрепления: 1396655.jpg(83Kb)
 
Maric51072Дата: Четверг, 06.09.2012, 17:10 | Сообщение # 57
Город: Казань
Группа: Новички
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Меня нет
Награды:
0
Подскажите, пожалуйста, рецепт хлеба на закваске.
 
shelevДата: Воскресенье, 25.08.2013, 17:59 | Сообщение # 58
Город: -
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Репутация: 0
Статус: Меня нет
Награды:
0
Любимый "Наполеон"
300 г масла смешать с 2 стаканами сахарного песка,
0,5л молока и пол стакана манки = сварить кашу и остудить.
2 лимона с цедрой прокрутить через мясорубку, и перемешать с кашей и взбитым маслом.


Улыбайся - себе жизнь продлишь... друзей порадуешь... врагов позлишь!..
 
UliUriДата: Вторник, 27.08.2013, 15:10 | Сообщение # 59
Город: Москва
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Репутация: 0
Статус: Меня нет
Награды:
0
[quote=Лесенок]А я все мечтаю сделать чизкейк. Но моя подружка "жаба" не позволяет))). Сливочный сыр очень дорог [/quote]
Попробуйте использовать 2 банки сыра альметте.
 
KaliДата: Воскресенье, 15.09.2013, 21:16 | Сообщение # 60
Город: Челябинск
Группа: Пользователи
Сообщений: 75
Репутация: 1
Статус: Меня нет
Награды:
0
В чизкейк отлично идет творог, и не нужно никаких супердорогих сыров.
 
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Выпечка (печенье, торты, пирожные, пироги и т.д.)
Страница 4 из 4«1234
Поиск:


Доска почёта

Форум сегодня посетили:

Наши активисты

Наши новички






© Детский развивающий портал "ПочемуЧка" 2008-2016
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54566 от 21.06.2013г.

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.
Реклама на сайте
О нас
Ваши отзывы
Обратная связь
Партнеры
Полезные сайты

Создать сайт

"ПочемуЧка" в социальных сетях"
"Почемучка" в ОдноклассникахВ "Одноклассниках"
 
"ПочемуЧка" ВКонтактеВКонтакте
 
"ПочемуЧка" в ФейсбукВ Facebook
 
"ПочемуЧка" в Живом ЖурналеВ "Живом журнале"

 
ПочемуЧка в ТвиттереВ Твиттере
Наши партнеры:
КОНКУРСЫ!!!
Самарский школьный портал
Полезные советы
Самарские школьники




Рейтинг@Mail.ru Каталог детских ресурсов  KINDER.RU Самарский школьный портал