Девочки, хочу вам признаться (стыдно мне, конечно же, но вдруг легче станет ) - никогда не готовила каши в горшочках. А сегодня у меня гречка с куриными сердцами в глиняном горшочке. Ой, какая же это прелесть. Вкус просто не передать словами: ароматная, нежная, сочная, прямо тает во рту... Однозначно, варить гречку на плите больше не буду. Морковки много, так как мы её очень любим. )))
Dushechka, делитесь рецептом моркрвного чая! А с чем треугольнички? DARBI, вкуснотища какая!!! Да, блюда в горшочках нельзя ни с чем сравнить: вкусно, полезно, все витаминчики на месте остаются! Я очень часто готовлю в горшочках и каши и жаркое!
DARBI,Ольгунчик! Морковный чай укрепляет иммунную систтему! Для моркового чая я сушу протёртую на крупной тёрке морковь. Хорошо если засушить их в жаркую погоду на солнце.(протёртую морковь укладываю на пергаментную бумагу, сверху вновь закрываю пергаментной бумагой и выставляю на слнце. На ночь заношу домой. Иначе всё отсыреет. Утром опять выношу на солце. Обычно за два дня просушивается очень хорошо.) А осенью сушу в духовке. А чай завариваю как обычную заварку. Он и по цвету очень похож на обыкновенный чай. Фото выложу потом.(Цифровик забыла у мамы, когда ездила на выходные) А треугольнички с гусятиной. эСэР
Сообщение отредактировал Dushechka - Понедельник, 26.03.2012, 10:36
Dushechka, а на вкус как? Подозреваю, что вкусно. ) Мама рассказывала, что у них когда-то сушеная морковь вместо конфет была. По типу ирисок - сладкая и долго жевать можно. А я только один раз видела такую малюсинькую морковь у знакомой бабушки (она её целиком сушила). Если б не было печали, счастья б мы не замечали.
А я сегодня, точнее вчера поздно вечером делала конфеты шоколадные. 200г шоколада растопить с 50 г сливочного масла, на водяной бане, остудить до состояния холодного масла, скатать шарики и обвалять их в какао. убрать в холодильник. С утра попробовав, решили что не хватает, орешка внутри)))