Зимняя одежда для малышей российских производителей. (23) Памперсы (23) Какой порошок лучше для новорожденных? (13) Подгузники для новорожденных какие лучше (1)


Главная » Детская библиотека

Почему плов едят руками?

Плов – узбекское национальное блюдо, которое благополучно прижилось и у нас в России. Еда эта очень удобная, так как не нужно готовить отдельно мясо и гарнир к нему. Вот только нам в голову не может прийти мысль о том, чтобы отбросить вилку и начать есть плов руками. Но именно так поступают у него на родине! Или поступали когда-то.    

Старшее  узбекское поколение обязательно расскажет вам о том, что плов считается настоящим живым организмом, если приготовлен по всем правилам. Есть замечательная традиция ставить большую дымящуюся чашу в кругу семьи, чтобы ощутить единение со своими родными. В этой уютной церемонии все берут плов из общей посуды руками. Раньше ещё клали рядом с казаном свежие лепёшки, которые заменяли привычный нам хлеб. Перед началом трапезы обязательно читалась молитва, после чего глава семьи брал горсть плова и клал её в рот страшему сыну.

Ты, наверное, думаешь, что есть руками не очень удобно? Но у узбеков было всё продумано. Они брали сверху блюда кусочек мяса и зачерпывали им немножко риса. Другой рукой они добавляли несколько капель лимонного сока. Всё это заедалось долькой чеснока.

Возможно, сейчас всё стало иначе. Более современно. Но в мире есть ещё одно блюдо, которое принято есть именно руками. Это грузинские хинкали. Правда, об этом в другой раз…

Дата публикации: 01.03.2019 (08:16)| Просмотров: 81 | Рейтинг: 0.0/0 |

0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

 Все новости "ПочемуЧки" в наших рассылках! Будьте в курсе!





 Все новости "ПочемуЧки" в наших рассылках!

Группа: Гости
Вход
  
Регистрация
  



Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей

Конкурсы для детей


Выбираем электромобиль
Сага о пустышках
Здоровый отдых
Обзор колясок 2019: выбираем идеальную коляску для малыша

На сайте всего: 26
Гостей: 25
Пользователей: 1
Ириска






© Детский развивающий портал "ПочемуЧка" 2008-2019
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54566 от 21.06.2013г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР).

Соучредители: ИП Львова Е.С., Власова Н.В.
Главный редактор: Львова Елена Сергеевна
info@pochemu4ka.ru
Тел. 89277797310



Реклама на сайте
О нас
Ваши отзывы
Обратная связь
Полезные сайты

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.


Рейтинг@Mail.ru Самарский школьный портал