В числе ваших знакомых, наверное, есть кто-нибудь, кто внешне выглядит по возрасту не более 35 лет, хотя ему уже давно далеко за сорок? Вы видели женщин, давно уже не юношеского возраста, которые выглядят более сексапильной, чем некоторые в 18 лет?
Некоторые думают, что такие люди прекрасно выглядят благодаря хорошим, наследственным генам или инъекциям ботокса. Однако это не так. Процессами старения можно, и нужно, управлять.
А сводится это, к одной, простой вещи - элементарному соблюдению диеты. Продукты, ежедневно употребляемые нами в пищу, очень влияют на то, как наш организм, в целом, реагирует на неизбежные процессы старения.
Давайте, немедля, наполним холодильник обычными, всем известными, пятью продуктами, и они обязательно вам помогут повернуть вспять, или значительно притормозить биологическое время.
Шпинат
Как же шпинат сохраняет нашу молодость? Когда наша медицина имеет дело с остеопорозом, нам, как правило, изо всех сил начинают нахваливать и предлагать кальций. Но другим важным игроком на этом поле является витамин К.
Исследованиями ученых доказано, что витамин К тоже улучшает прочность костных тканей и значительно понижает риск получения переломов шейки бедра.
Практически, все листовые овощи имеют эти, важные для нашего организма, витамины. Одна тарелка свежего шпинатного салата содержит нашу суточную потребность в этом важном витамине.
Охраняя человеческий скелет, шпинат очень полезен и для наших глаз. От многолетнего воздействия солнечных лучей, сетчатка наших глаз может пострадать, что может привести к дегенерации, так называемого в офтальмологии, желтого пятна. Всем известный шпинат, является рекордсменом по содержанию, как лютеина, так и зеаксантина, важных веществ в составе сетчатки, и защищающих ее от повреждения солнечными лучами.
Дополнительно можно украсить салат из шпината вкусной клубникой. Она богата многими микроэлементами, полифенолами, они предотвратят уменьшение или исчезновение нашей сообразительности с увеличением возраста. Благодаря полифенолам, сигналы между мозговыми клетками проходят лучше, и это приводит к улучшению памяти.
Порошок карри
Этот порошок помогает содержать мышцы мозга в нормальном тонусе. Порошок карри широко применяют в Индии для приготовления блюд, отчего болезнью Альцгеймера люди там болеют значительно реже.
В карри содержится антиоксидант кукурмин. Исследования показали, что именно кукурмин приводит к предотвращению появления амилоидного белка в клетках мозга, нарушающего их функцию. Это, в свою очередь, вызывает ухудшение памяти и всех умственных процессов.
Помидоры
Как показали исследования ученых, томаты способны защищать нашу кожу.
Группе добровольцев на протяжении 10 недель давали употреблять салат из помидор на оливковом масле, вторая группа потребляла только оливковое масло. После проведения ежедневных облучений исследуемых ультрафиолетом, выяснилось, что в участников группы, принимавшей помидоры, на 40% было меньше солнечных ожогов, чем в участников другой группы.
Какой же волшебный ингредиент содержат томаты, что дает такой результат? Ликопин. Он не допускает фотостарения кожи, защищает ее от повреждения лучами Солнца. Растительные жиры оливкового масла содействуют лучшему усвоению ликопина в организме. Также томаты очень полезны для кожи лица, вспомните, чего только стоят маски из помидора.
Кроме того, что помидоры относятся к красным овощам, положительно влияющим на состав крови, пополняющим ее необходимыми минералами и веществами. Они препятствуют образованию тромбов, прекрасно защищают сосуды организма от холестериновых бляшек, что является отличной профилактикой таких болезней сердца, как инсульт и инфаркт.
Помидоры по праву заняли первые места по содержанию таких витаминов, как А, В, К и Е. В них много микроэлементов: железа, марганца, натрия, цинка, магния и многих, других веществ: глюкозы, фруктозы, аминокислот, пектинов, антиоксидантов и прочих минералов.
Миндаль
Миндаль сохраняет нашу молодость: в нем имеется витамин Е. В одной маленькой горстке миндаля содержится половина суточной дозы для человека. Этот важный витамин нашей красоты сохранит проворство и изящность на многие годы. Нейтрализуя свободные в нашем организме радикалы, он сохраняет нашу молодость. Любимые нами миндальные орешки - это ещё и известный продукт-афродизиак.
Шоколад
Горький шоколад способен не только удовлетворить ваши вкусовые потребности, но и снизит ваше артериальное давление. С увеличением возраста, как правило, может повышаться артериальное давление, что значительно приводит к увеличению риска инфарктов или инсультов.
Для снижения вашего артериального давления, съешьте немного шоколада, и это не принесет вреда вашей талии. В плодах какао имеется много флавоноидов, заставляющих наши артерии расслабиться, что делает их пластичными и эластичными.
Кедровое масло
Масло кедрового ореха содержит витамины группы Е и F, которые являются антиоксидантами, содержит фосфор, который необходим для роста и поддержания состояния костной ткани, помимо того, оно является источником жизненно важных микроэлементов, таких как: цинк, медь, магний, кальций, марганец, кобальт и йод. Кедровое масло содержит около 5% азотистых веществ, из которых почти 90% аминокислот, 70% из них незаменимые кислоты - все это говорит о его высоком физиологическом значении для организма человека. Узнать подробнее о свойствах кедрового масла.
Все названные продукты молодости не являются для нас с вами заморской редкостью, они легко доступны. Можете баловать ими свой организм в ваше удовольствие и на ваше здоровье, и будьте красивы!
