[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 3«123»
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Напитки
Напитки
ИрискаДата: Пятница, 23.10.2009, 21:40 | Сообщение # 16
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Весна, да не за что, я сразу поняла, что без фотки не объяснишь, что это за молоко biggrin
 
ВеснаДата: Воскресенье, 10.01.2010, 22:14 | Сообщение # 17
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 2020
Репутация: 12
Статус: Меня нет
Награды:
10
ri-risha, сегодня опробовали самодельный Бейлиз... ммм.... вкусняшка. От настоящего отличается только тем, что не такой густой. В следующий раз хочу ещё добавить немного какао, т.к. настоящий Бейлиз более шоколадный.

Ириш, ещё раз огромное спасибо за рецепт!!!

 
ИрискаДата: Воскресенье, 10.01.2010, 23:25 | Сообщение # 18
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Весна, пожалуйста, очень рада, что вам понравилось!!!
 
ИрискаДата: Понедельник, 11.01.2010, 09:04 | Сообщение # 19
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Весна, а ты с чем делала? Со сливками?
 
ВеснаДата: Понедельник, 11.01.2010, 09:47 | Сообщение # 20
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 2020
Репутация: 12
Статус: Меня нет
Награды:
10
Нет. С молоком. Я, видимо, раньше просто не обращала внимание, у нас, оказывается, тоже продаётся концентрированное молоко.
 
ИрискаДата: Понедельник, 11.01.2010, 09:51 | Сообщение # 21
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Quote (Весна)
Я, видимо, раньше просто не обращала внимание,

Я тоже даже не подозревала, что такое молоко есть, пока со мной этим рецептом не поделились biggrin
 
МаришокДата: Четверг, 14.01.2010, 09:00 | Сообщение # 22
Город: Тюмень
Группа: Пользователи
Сообщений: 1185
Мои детки: Виктория и Артём 13.07.2008г.
Репутация: 3
Статус: Меня нет
Награды:
3
Тоже хочу попробовать зделать, вы так вкусно пишите, только водки надо купить
 
ИрискаДата: Четверг, 14.01.2010, 09:04 | Сообщение # 23
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Маришок, сделай, я думаю вам понравится. Очень вкусненько получается.
 
ИрискаДата: Среда, 10.03.2010, 18:57 | Сообщение # 24
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Сегодня варила кисель из брусники

Чтобы сварить такой кисель понадобятся:
- ягоды брусники - 100г
- сахар - 4 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- вода - 3 стакана

Ягоды перебрать, хорошо промыть холодной питьевой водой. Затем тщательно размять в неокисляющейся посуде деревянным пестиком. Отжатый сок слить в фарфоровую посуду и, накрыв ее крышкой, поставить на холод.

Оставшуюся массу положить в кастрюлю, залить горячей водой и кипятить в течение 4 - 6 минут, после чего процедить через марлю или частое сито.

В отвар всыпать сахарный песок, вновь нагреть до кипения и удалить с поверхности пену.

Картофельный крахмал всыпать в отдельную посуду, развести холодной питьевой водой или остывшим отваром. В кипящий ягодный сироп влить крахмал, непрерывно размешивая деревянной ложкой, быстро довести до кипения.

После заваривания крахмала в кисель влить отжатый ранее охлажденный сок.

Ягодный сок можно соединить с киселем и другим способом: развести соком картофельный крахмал, а затем ввести его в кипящую жидкость.

Готовый кисель хорошо размешать.

А вот что получилось:

 
lanna151Дата: Понедельник, 07.06.2010, 21:18 | Сообщение # 25
Город: Самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 1711
Мои детки: Анастасия 11.06.07г.
Репутация: 4
Статус: Меня нет
Награды:
8
а мы делаем такой вкусный напиток в жаркие дни
мороженую смородину примерно 0,5 ст заливаем водой чтобы еле прикрывала смородину все разминаем, заливаем в формы для льда замораживаем
и этот лед потом добавляю в воду получается кисленький прохладный напиток
очень вкусно, полезно и жажду утоляет


 
ОльгунчикДата: Пятница, 25.11.2011, 11:29 | Сообщение # 26
Город: р.п. Екатериновка
Группа: Проверенные
Сообщений: 781
Мои детки: сын Саша 29.11.2007 г.
Репутация: 5
Статус: Меня нет
Награды:
5
Сын обожает молочный коктейль!
1 пломбир без добавок смешиваем с 0,5 л. молока, добавляем пол банана, всё взбиваем в миксере! Получается молочный коктейль с вкусной пенкой! Вместо банана можно добавить шоколад, натёртый на мелкой тёрке или любые ягоды!!!
Прикрепления: 9623402.jpg(33Kb)
 
ЛесенокДата: Пятница, 25.11.2011, 11:41 | Сообщение # 27
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
Награды:
11
Ольгунчик, мы тоже так делаем!


 
ИрискаДата: Пятница, 25.11.2011, 11:54 | Сообщение # 28
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Ольгунчик, и нам нравятся такие коктейли smile Действительно, очень вкусно получается
 
ОльгунчикДата: Пятница, 25.11.2011, 12:09 | Сообщение # 29
Город: р.п. Екатериновка
Группа: Проверенные
Сообщений: 781
Мои детки: сын Саша 29.11.2007 г.
Репутация: 5
Статус: Меня нет
Награды:
5
Мне ещё в детстве так мама делала, поэтому решила просто напомнить! biggrin
 
ИрискаДата: Пятница, 25.11.2011, 12:14 | Сообщение # 30
Город: Жуковский
Группа: Редакторы
Сообщений: 3998
Репутация: 7
Статус: Меня нет
Награды:
17
Ольгунчик, хороший рецепт, спасибо, что напомнила smile
 
ФОРУМ » ЖИТЬЕ-БЫТЬЕ » Кухня » Напитки
Страница 2 из 3«123»
Поиск:


Доска почёта

Форум сегодня посетили:

Наши активисты

Наши новички






© Детский развивающий портал "ПочемуЧка" 2008-2016
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54566 от 21.06.2013г.

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.
Реклама на сайте
О нас
Ваши отзывы
Обратная связь
Партнеры
Полезные сайты

Создать сайт

"ПочемуЧка" в социальных сетях"
"Почемучка" в ОдноклассникахВ "Одноклассниках"
 
"ПочемуЧка" ВКонтактеВКонтакте
 
"ПочемуЧка" в ФейсбукВ Facebook
 
"ПочемуЧка" в Живом ЖурналеВ "Живом журнале"

 
ПочемуЧка в ТвиттереВ Твиттере
Наши партнеры:
КОНКУРСЫ!!!
Самарский школьный портал
Полезные советы
Самарские школьники




Рейтинг@Mail.ru Каталог детских ресурсов  KINDER.RU Самарский школьный портал