|
Выпечка
|
|
| Лесенок | Дата: Среда, 26.01.2011, 11:43 | Сообщение # 46 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| А я все мечтаю сделать чизкейк. Но моя подружка "жаба" не позволяет))). Сливочный сыр очень дорог 
|
| |
| |
| Лесенок | Дата: Среда, 26.01.2011, 12:48 | Сообщение # 47 |
|
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| А у меня булочки готовы)))
|
| |
| |
| Ириска | Дата: Среда, 26.01.2011, 12:49 | Сообщение # 48 |
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Ой-ой-ой, ну скорее же, показывай! 
|
| |
| |
| Лесенок | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:01 | Сообщение # 49 |
|
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| 
|
| |
| |
| Ириска | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:05 | Сообщение # 50 |
|
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Ух ты! Какая красотень!!! Лесенок, ты такая умничка!!!
|
| |
| |
| Лесенок | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:09 | Сообщение # 51 |
|
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| Ириска, засмущала меня! В мамином клубе все подробно описала и показала.
|
| |
| |
| Ириска | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:30 | Сообщение # 52 |
|
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Лесенок, а какой ты классный мастер класс сделала в мамином клубе! Молодчинка!!!
|
| |
| |
| Лесенок | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:33 | Сообщение # 53 |
|
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| Он у меня первый! Я очень люблю готовить, но никогда не думала это фотать. У меня на примете есть очень нежный десерт. Как приготовлю, обязательно выложу МК)
|
| |
| |
| Ириска | Дата: Среда, 26.01.2011, 13:36 | Сообщение # 54 |
|
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Лесенок, здорово! Будем ждать! Глядишь, понравится, каждое новое блюдо будешь щелкать 
|
| |
| |
| Эльва | Дата: Среда, 26.01.2011, 15:52 | Сообщение # 55 |
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6438
Репутация: 21
Статус: Меня нет
| Лесенок, ну мы просто счастливы! Будем теперь засматриваться на твои творения и сами пробовать!
КОНКУРСЫ Рунета!
Правила публикации и оформления материалов
Инструкция по добавлению материалов на сайт
Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
|
| |
| |
| lianocka125 | Дата: Вторник, 10.07.2012, 14:24 | Сообщение # 56 |
Город: C.Черемшан
Группа: Новички
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Меня нет
| Торт "Медовик"
Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мед - 2 ст. ложки,
разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
сахар - 1 стакан,
маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),
мука - 3-3,5 стакана
для крема
сливочное масло - 300 г,
варенное сгущенное молоко - 1,5 банки
для украшения
грецкие орехи
Приготовление
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.
* так как тесто получается очень мягким, его сложно просто раскатать скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками.
Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Приготовить крем: Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко и взбивать до получения пышной однородной массы.
Готовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать края.
Коржи прослоить кремом, и сверху торт тоже обмазать кремом.
Украсить грецкими орехами и посыпать крошкой, оставшейся от обрезанных коржей.
|
| |
| |
| Maric51072 | Дата: Четверг, 06.09.2012, 17:10 | Сообщение # 57 |
Город: Казань
Группа: Новички
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Меня нет
| Подскажите, пожалуйста, рецепт хлеба на закваске.
|
| |
| |
| shelev | Дата: Воскресенье, 25.08.2013, 17:59 | Сообщение # 58 |
Город: -
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Репутация: 0
Статус: Меня нет
| Любимый "Наполеон"
300 г масла смешать с 2 стаканами сахарного песка,
0,5л молока и пол стакана манки = сварить кашу и остудить.
2 лимона с цедрой прокрутить через мясорубку, и перемешать с кашей и взбитым маслом.
Улыбайся - себе жизнь продлишь... друзей порадуешь... врагов позлишь!..
|
| |
| |
| UliUri | Дата: Вторник, 27.08.2013, 15:10 | Сообщение # 59 |
Город: Москва
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Репутация: 0
Статус: Меня нет
| [quote=Лесенок]А я все мечтаю сделать чизкейк. Но моя подружка "жаба" не позволяет))). Сливочный сыр очень дорог [/quote]
Попробуйте использовать 2 банки сыра альметте.
|
| |
| |
| Kali | Дата: Воскресенье, 15.09.2013, 21:16 | Сообщение # 60 |
Город: Челябинск
Группа: Пользователи
Сообщений: 77
Репутация: 1
Статус: Меня нет
| В чизкейк отлично идет творог, и не нужно никаких супердорогих сыров.
|
| |
| |
Реклама на сайте
