Что сегодня готовим??
|
|
Эльва | Дата: Пятница, 28.01.2011, 23:59 | Сообщение # 61 |
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6438
Репутация: 21
Статус: Меня нет
| ONeYa, у тебя тоже муж делает семгу?
КОНКУРСЫ Рунета! Правила публикации и оформления материалов Инструкция по добавлению материалов на сайт Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
|
|
| |
Лесенок | Дата: Суббота, 29.01.2011, 09:21 | Сообщение # 62 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| А мой муж вчера пожарил нутрию и сварил борщ!!! Ой вспомнился анекдот. Жена чистила картошку, а муж ее жарил)))
|
|
| |
Эльва | Дата: Суббота, 29.01.2011, 09:48 | Сообщение # 63 |
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6438
Репутация: 21
Статус: Меня нет
| Quote (Лесенок) А мой муж вчера пожарил нутрию и сварил борщ!!! Вот это да!!! У нас таких подвигов давно не было Quote (Лесенок) Жена чистила картошку, а муж ее жарил)))
КОНКУРСЫ Рунета! Правила публикации и оформления материалов Инструкция по добавлению материалов на сайт Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
|
|
| |
ONeYa | Дата: Суббота, 29.01.2011, 22:36 | Сообщение # 64 |
Город: Самара
Группа: Проверенные
Сообщений: 1381
Мои детки: Гришулька, Таша
Репутация: 2
Статус: Меня нет
| Quote (Эльва) у тебя тоже муж делает семгу? да и только он. Я не умею. Муж вообще вкусно готовит.
|
|
| |
Лесенок | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 15:39 | Сообщение # 65 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| У нас на ужин сегодня, что то типа жульена на гарнир отварной рис. Рулетики с консервированным тунцом, отварным яйцом, корейской морковью и зеленью. Мужу говорю, пойди зелени нарви, он молча глянул на меня, потом хмыкнул и принес пучек зелени))) Творожную запеканку И очень нежный воздушный десерт
|
|
| |
Ириска | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 15:58 | Сообщение # 66 |
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Лесенок, а рецептиками не поделишься? Очень интересно что такое Quote (Лесенок) что то типа жульена И как десерт делали, выглядит просто потрясающе!
|
|
| |
Лесенок | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 16:13 | Сообщение # 67 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| Quote (Лесенок) типа жульен готовлю так: обжарить лук, грибы, курицу посолить, поперчить добавиь грамм 100 тертого сыра. Отдельно на сковородку столовую ложку сливочного масла смешать со столовой ложкой муки, добавить пол стакана сливок. Массу кладу в форму,заливаю молочным соусом и в духовку на 20 минут, минут за 10 посыпаем сверху тертым сыром. З.Ы. : "типа жульен" потому что не в кокотницах делаю
|
|
| |
Эльва | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 17:16 | Сообщение # 68 |
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6438
Репутация: 21
Статус: Меня нет
| Quote (Лесенок) "типа жульен" потому что не в кокотницах делаю У нас муж тоже любит делать "типа жульен" не в кокотницах
КОНКУРСЫ Рунета! Правила публикации и оформления материалов Инструкция по добавлению материалов на сайт Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
|
|
| |
Ириска | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 18:43 | Сообщение # 69 |
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Лесенок, спасибо за рецепт! Сегодня на ужин у нас тоже будет "типа жульен" А то все думала что сделать с курицей, все блюда уже надоели, а тут что-то новенькое. Спасибо!
|
|
| |
Лесенок | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 19:32 | Сообщение # 70 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| Ириска, кушайте на здоровье!!!! А вот и мой "типа жульен"
|
|
| |
Ириска | Дата: Понедельник, 31.01.2011, 23:06 | Сообщение # 71 |
Город: Жуковский
Группа: Новички
Сообщений: 3996
Репутация: 8
Статус: Меня нет
| Лесенок, какая красота получилась!!!
|
|
| |
Эльва | Дата: Вторник, 01.02.2011, 10:52 | Сообщение # 72 |
Город: Самара
Группа: Администраторы
Сообщений: 6438
Репутация: 21
Статус: Меня нет
| Лесенок, очень хочется попробовать, такая аппетитная фотография Наш "типа жульен" немного другой
КОНКУРСЫ Рунета! Правила публикации и оформления материалов Инструкция по добавлению материалов на сайт Вашим разработкам также очень рад наш партнер - сообщество педагогов "Я - Учитель!"
|
|
| |
Nadiфа | Дата: Воскресенье, 06.02.2011, 14:43 | Сообщение # 73 |
Город: Стерлитамак
Группа: Пользователи
Сообщений: 403
Мои детки: Костик, 14.09.07, Никита - 09.10.10
Репутация: 2
Статус: Меня нет
| Сегодня приготовила бисквитный рулет из моего детства. Батончик кончился, поэтому пришлось что-то придумывать. Рецепт, может кому пригодится. Делается просто и быстро. 4 яйца взбить в пену. Добавить 1 ст сахара (я делала меньше, т.к. начинка сладкая). Взбить. Доб-ть 1 ст муки, 0,5 ч.л соды. Хорошо смешать и вылить на лист, смазанный маргарином и посыпанный мукой. Выпекать в горячей духовке 7-10 минут. На горячий бисквит выложить начинку и свернуть в рулет.
|
|
| |
Nadiфа | Дата: Воскресенье, 06.02.2011, 14:44 | Сообщение # 74 |
Город: Стерлитамак
Группа: Пользователи
Сообщений: 403
Мои детки: Костик, 14.09.07, Никита - 09.10.10
Репутация: 2
Статус: Меня нет
| а вчера хотела сделать пирожки из дрожжевого теста. Но, видимо, дрожжи попались плохие, они у меня так и не поднялись. Сдела тесто без опары из дрожжей, которые нужно добавлять сразу в муку. И это тесто не поднялось. Пирожки были похожи на чебуреки, но все равно вкусно. Муж умял в этот же вечер.
|
|
| |
Лесенок | Дата: Воскресенье, 06.02.2011, 14:54 | Сообщение # 75 |
Город: Армавир
Группа: Проверенные
Сообщений: 1109
Мои детки: Анюта 14.01.2001, Софья 04.12.2008
Репутация: 9
Статус: Меня нет
| Nadiфа, а где же фотки таких вкусностей? А я сегодня готовила пирог яблочный. тесто: 150 г маргарина, 1/2 стакана муки, 1,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды гашеной. сделать тесто, раскатать, уложить в форму, сверху тонко порезанные яблоки, потом крем (1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, ванилин, 1 ст л муки. )В духовку на 50 минут.
|
|
| |