Решила поделиться чудо-рецептом приготовления буженины в пароварке. Это мечта!
Итак, нам понадобятся:
Свинина не слишком жирная – 1,5 кг (брала корейку без кости) Чеснок – 4 -5 зубчиков Масло оливковое – 3 ст. л. Вино сухое белое – 3 ст. л. Соус соевый темный – 2 ст. л. Перец черный горошком – 2 ч. л. Перец душистый горошком – 1 ч. л. Перец розовый горошком –
... Читать дальше »