Белки (2 шт.), сахарную пудру и варенье растирать в течение получаса. Когда масса станет очень пышной, взбить еще 2 белка и осторожно ввести массу. Выложить на сковороду, смазанную маслом, и испечь в нежаркой духовке.
Сахарная пудра 100 г, яйца (белки) 4 шт., варенье 20 г. |