Да-да-да, это не ошибка. Мыши не любят сыр. А это значит, что многочисленные мультфильмы и детские стихи серьёзно искажают действительность и дарят нам ложные сведения. Впрочем, это как с ёжиками, которые никогда не едят грибочки и яблоки, но постоянно с ними изображаются. Что же с мышками? Всё просто.
Мыши — это грызуны, которые просто обожают злаки и различные плоды растений. Если им хватает еды, то сыр их никогда не привлечёт. Более того, есть сорта, которые мышки будут просто обходить стороной из-за сильного запаха, который им не особо приятен. Так что когда мы кладём в мышеловку кусочек аппетитного сыра, остаётся уповать только на то, что мышка очень голодна и не может раздобыть себе никакой другой еды. В этом случае она набросится на оставленный деликатес и съест его, как съела бы любое предложенное лакомство. Кстати, коты сыром тоже не брезгуют, так что не стоит устанавливать ловушку, если поблизости ходит усатый и хвостатый.
Осталось только выяснить, почему люди уже несколько тысячелетий уверены в том, что мыши без ума от сыра. Всё дело в том, что раньше сыр был единственным продуктом, который хранился открыто. Такая уж технология приготовления сыра, что он должен оставаться в открытой ёмкости и иметь возможность дышать. Иначе ничего не получится. Вот мыши и пользовались доступным средством пропитания, дабы не усложнять себе жить и не умирать от голода.
На самом деле, эта версия не может быть признана основной и самой верной. Даже самому опытному исследователю мышей приходится что-то додумывать и домысливать. Исследований проводится очень много, выводы не всегда совпадают, но... Но мыши точно не без ума от сыра. Их больше всего привлекают зёрна, сладости и … насекомые. Некоторые виды даже едят других мелких животных.
Ну а сыр... Сыр мы и без мышек съедим. Как в том стихотворении: «Если в сыре много дыр, значит, вкусным будет сыр. Если в нём одна дыра, значит, вкусным был вчера». Улыбнись и подкрепись! | 
