Вот и наступило столь грустное, но знакомое и естественное время года – осень. Уж сколько стихов было посвящено ей! Сколько полотен написано! Сколько хвалы и гнева, грусти и ностальгии было излито во всех формах искусства! И всё-таки остаётся в осени нечто неуловимое, незнакомое и весьма интересное. Например, листопад.
Да, осенние листья попадают не только в песни, но и на наши столы в виде красивых и уютных букетиков. Но как часто мы задумываемся, почему из года в год листья меняют свой цвет и опадают? А ведь ответ мы встретим в обычной школьной биологии. Если будем внимательными учениками, разумеется.
В тёплое время года в листьях активен пигмент хлорофилл, который наделяет листву красивым зелёным цветом и сигнализирует о приходе весны. Как только холодает и питательных веществ становится меньше, мудрое дерево начинает забирать из листьев магний, что приводит к разрушению хлорофилла. Доминирующий пигмент теряет свою силу и на первый план выходят ксантофилл (отвечает за жёлтый цвет), каротиноид (оранжевый) и антоцианид (красный). Постепенно красящие пигменты покидают листву, - и вот перед нами лежит увядший и коричневый листок. Символ ушедшего лета.
Почему же листья опадают? Так дерево готовится к зиме. Чтобы пережить предстоящие морозы, он бережёт свои силы и закупоривает места, к которым прикреплены листья. Те, в свою очередь, остаются без питательных веществ и отмирают. Но не переживай. Пройдёт не так много времени, как листва появиться вновь. А пока наслаждайся осенними дарами и предвкушай весёлые зимние игры! |