Может, ты знаешь сказку про девочку, кувшинчик и волшебную дудочку? Помнишь, как сложно было собирать ягоды на полянке, потому что они прятались под листиками и никли к земле? Да, речь идёт о землянике. Её действительно не сразу разглядишь в лесу, так как тяжёлые и спелые ягоды не держатся на тонком стебельке и сильно пригибаются к земле. Отсюда и название. Однако существует и другая версия.
Говорят, что когда Пётр I впервые попробовал землянику, он сказал: «Ника от земли». Ника, если ты помнишь, - это богиня победы. Так что восклицание можно воспринять, как восторженный отклик дарам земли. Победой жизни и вкуса.
Вкус у земляники впечатляющий. Аромат – бесподобный. А сколько в ней полезных веществ! И витамин C, и фолиевая кислота, и калий с железом и кальцием. Всего и не перечислишь. Она способна и почки прочистить, и давление понизить, и организм от лишнего холестерина избавить.
Когда-то индейцы первыми смекнули, как хороша эта ягода. Потом французы стали готовить из неё специальный суп для молодожёнов, который усиливает чувства. Кстати, найти двойную ягодку считалось хорошей приметой: любовь на долгие года обеспечена.
Интересно, что в одном из городов Филадельфии есть даже целый Земляничный музей, в котором можно узнать много интересной научной информации.
Наконец, советую прочитать сказку «Земляничный дождик» или посмотреть мультфильм с таким же названием. Может, автора тоже вдохновила лесная земляника? Как думаешь? |