Готовить приходится всегда. Невозможно постоянно питаться фастфудом или ходить в рестораны. Вот и относятся люди к готовке, как к суровой повинности. Оно и понятно: не всегда есть время, силы и желание стоять у плиты, когда хочется просто полежать, поиграть с ребёнком или поговорить с мужем. Но выход, как известно, есть всегда. Итак, запоминаем…
- Не отказывайтесь от современных приборов. Мультиварка, мультикухня, мультипекарь, пароварки, блендеры существенно сократят ваши энергетические затраты и позволят приготовить вкусный ужин без вреда для психики. Серьёзно. Можно выложить в чашу котлеты, положить в пароварку картошку с морковкой, всё это оставить на час и заняться своими делами. И не придётся постоянно бегать и проверять, всё ли там в порядке. По идее, даже гулять можно уйти. Особенно, если в квартире кто-то остаётся. На всякий случай, так сказать.
- Подружитесь с кулинарией и превратите её в игру. Если зайти на сайт https://vkuso.ru/, то можно с ума сойти от разнообразия рецептов! И эти рецепты так просты и понятны, что вы можете ими воспользоваться уже сейчас. Без срочного посещения магазина. Одни блинчики чего стоят! Кстати, их обычно очень любят дети! Так что, заглянув на https://vkuso.ru/recipes/oladi/, вы ловите двух зайцев: и про ужин можно не думать, и любимое чадо порадуется.
- Приобщайте к готовке близких людей! Дети обожают эксперименты! Они так устроены, что не могут устоять против предложения что-нибудь приготовить. Просто выбираете на https://vkuso.ru/recipes/oladi-iz-kabachkov/ нужный рецепт и начинаете колдовать. Дети обязательно помогут отыскать вам продукты, замесят тесто и даже пожарят оладьи, которые сами же потом радостно съедят. Фотографируйте такие семейные мероприятия, заряжайтесь детской энергией и осознавайте, что большинство проблем создаём мы сами. И достаточно поменять отношение к происходящему, чтобы это самое происходящее стало не обузой, а радостью. Кстати, можно готовить и с мужем, мамой, даже подругой. Таким образом, вы решаете бытовые вопросы в приятной компании, общаетесь и проводите время весьма насыщенно.
- Не будьте идеальной. Идеала не существует. Так что не пытайтесь воплощать сложные рецепты, когда у младшего ребёнка лезут зубы, когда вы устали и вымотаны, когда муж в командировке или вы просто не в духе. Ничего нет страшного в том, чтобы отварить макароны и сосиски. Более того, ничего страшного не произойдёт, если так вы будете питаться несколько дней или недель. Переживите сложный этап с наименьшими потерями. Готовьте попутно то, что можете именно сейчас. А вот когда почувствуете желание и возможность испечь печенье или сделать лазанью, тогда и приступайте к делу. Не по обязанности, а по велению души. Хрупкой женской души.
- Наконец, не забывайте, что иногда желание готовить дремлет из-за банальных неудобств на кухне. Подумайте, как организовать пространство, чтобы вы не тратили время на лишние движения и негативные ощущения. Приобретите несколько вещей, которые будут радовать вас и вдохновлять. Если нет возможности обновить кухню, начните с лопаточек и сковородок. Купите красивую и удобную кастрюлю, особенную ложку и ещё что-то такое, что станет вам близким и родным.
Стоит заточить под себя кулинарию, как она легко станет вашей подругой и бесконечным полем для создания и реализации интересных и вкусных идей! |
