Особенности
питания современных детей
В
современном мире питанию детей посвящены
сотни научных публикаций, однако этот
вопрос продолжает волновать заботливых
мам. Особенно сложным становится вопросом
питания детей младшего и среднего школьного
возраста, а именно от 7 до 12. Дети в этом
возрасте впервые идут в школу, что само
по себе является сильным стрессом для
организма. Для того, чтобы лучше пережить
этот период открытий и первой социализации,
необходимо как можно богаче насытить
организм ребенка полезными веществами.
Многие
дети по времени учатся в школе почти полный
рабочий день: остаются на продленные
занятия, посещают кружки, соответственно,
обедают они тоже в школе. Психологи советуют
не извлекать ребенка из процесса школьного
общения, и если весь коллектив целый день
пребывает в одном пространстве, позвольте
ребенку дополнить его. Единственное -
позаботьтесь о том, чтобы в качестве
обеда он получал вкусную и здоровую пищу.
Правила
питания в школе
Например,
диетологи настоятельно советуют исключить
из рациона суп с фрикадельками как тяжелый
для детского пищеварения. Дополнить питание
можно овощными супами, борщами. Это может
быть, к примеру, солянка, которая будет восприниматься
ребенком как домашняя еда, что немаловажно
для ощущения себя в коллективе. Проверяйте,
дают ли детям достаточное количество
овощей и фруктов. Детский рацион также
должен быть дополнен молочными продуктами.
Не
забывайте и о том, что ваш ребенок должен
хорошо позавтракать дома, и не ограничиваться
только чашкой чая и булкой. В качестве
первого приема пищи отлично подходят
мюсли, каша или что-нибудь еще злаковое.
Обязательно завтрак должен заканчиваться
каким-нибудь сладким фруктом, ведь не
секрет, что сладкое повышает настроение.
Дети
часто капризничают дома и не хотят съедать
всю порцию. Однако в коллективе многие
кушают с огромным аппетитом. Поэтому
к вечеру устраивайте организму ребенка
небольшую разгрузку, не пичкайте его
едой на ночь. Тогда он ляжет спать с ощущением
легкости в организме, и к утру будет ощущать
легкий голод. Детское питание должно
включать в себя оптимально сбалансированное
количество фруктов и овощей. Выпечки
и мучного необходимо потреблять не более
пяти процентов от общего числа суточных
калорий.
Таким
образом, основные правила детского питания:
чувство меры и сбалансированность. Благодаря
им ваш ребенок будет всегда здоров
и весел. |