САЛАТ В ЗИМУ СЕЛЁДОЧКА С ОВОЩАМИ.
Автор: Дьяченко Наталия Николаевна
Берем:
4 кг помидор - через мясорубку
1,5 кг моркови - на терку
0,5 кг лука порезать
0,5 литра подсолнечного масла.
3 ст. ложки соли, 12 ст. ложек сахара с верхом.
Морковь и лук пережарить, добавить 4 кг свежей очищенной и порезанной на кусочки селедочки, помидоры, соль, сахар и масло.
Варить 1,5 часа. За 5 минут до конца - 1 ст. ложка уксусной эссенции. Закатать. |
Дата публикации: 25.12.2014 (12:39)| Просмотров: 813
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
