Чем занять ребенка?
Буллинг: борьба за место в коллективе
Как правильно организовать работу и отдых при переходе на шестидневку: рекомендации опытного психолога
От единорога до мусса: 5 эксклюзивных идей для торта

На сайте всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0


Главная » Родителям

Все ли овощи полезны?

Все мы привыкли считать, что самые полезные и здоровые продукты – это фрукты и овощи. Однако на самом деле это не всегда так.

Полезность овощей и фруктов зависит от их вида, способа приготовления и хранения. Далеко не все овощи и фрукты хороши, особенно когда это касается детей.


Какие овощи и фрукты могут навредить?

  • До года детям вообще не рекомендуется давать овощи и фрукты из-за возможной аллергии и несварения. Перед тем, как предлагать ребенку овощи или фрукты, уточните возрастную норму употребления этих продуктов. Например, причиной аллергии у детей младшего возраста могут стать цитрусовые. Аллергию также могут вызвать разные экзотические фрукты, ягоды, овощи, старайтесь не экспериментировать с ними и не предлагать их своему ребенку.
  • Полезность овощей и фруктов определяется тем, насколько они свежие. Нередко нам предлагают подгнившие фрукты или лежавшие рядом с испорченными. Такие овощи и фрукты не только не полезны, но могут и навредить вам и особенно вашему ребенку, ведь детский организм более восприимчив к любым вредным веществам.
  • И, наконец, важный момент – это повальное использование нитратов, пестицидов и других вредных веществ в качестве удобрений.
  • Грязные овощи и фрукты могут вызвать серьезное заболевание, не рискуйте здоровьем малыша. Мыть их следует горячей водой с мылом, очень тщательно, под большим количеством проточной воды.
  • Некоторые овощи и фрукты противопоказаны при различных заболеваниях, например, сладкие фрукты нельзя есть при сахарном диабете. При воспалительных заболеваниях желудка не рекомендуются хрен, капуста, лук, цитрусовые, облепиха, помидоры.

Помните:

  • Свежие овощи всегда полезнее замороженных и консервированных. В сыром виде в овощах сохраняется больше витаминов и других полезных компонентов, однако это касается лишь экологически чистых овощей и фруктов. Если они обрабатывались нитритами и пестицидами, тепловая обработка уменьшит концентрацию этих веществ.
  • Полезнее есть фрукты и овощи со шкуркой. Но, опять же, это касается только экологически безопасных продуктов.
  • Наименее устойчивы к вредным удобрениям яблоки, персики и свекла. В свекле максимум вредных веществ откладывается в кожуре. Кроме того, тепловая обработка уменьшает концентрацию нитритов и пестицидов в разы. Старайтесь покупать местные яблоки. Признак использования пестицидов – яблоки неестественно большого одинакового размера, с глянцевой кожицей, правильной формы, с невыраженным запахом и вкусом.
  • Чтобы избавиться от пестицидов и нитритов в зелени – петрушке, сельдерее, укропе – можно поставить ее в банку с водой и подержать на солнце.
  • В каких-то фруктах и овощах больше калорий, в каких-то меньше. Пухлым ребятишкам лучше не налегать на персики, виноград, абрикосы и бананы.
  • Если у вас есть маленькие дети и вы приверженец экологических продуктов, возможно, вы захотите приобрести нитратомер, определяющий безопасность продуктов.
  • Если ваш ребенок ходит в детский сад или школу, поинтересуйтесь, кто занимается поставками продуктов в столовую или на пищевой блок. Если учреждение сотрудничает с аутсорсинговой компанией, все в порядке, значит, речь идет о самых высоких стандартах качества. Аутсорсинговые компании и комбинаты питания придают большое значение качеству продуктов и закупают только экологически чистые овощи и фрукты.

Соблюдая эти простые правила, вы обеспечите здоровое питание себе и своему ребенку.

Дата публикации: 23.10.2013 (14:16)| Просмотров: 1381 | Рейтинг: 0.0/0 |

0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:





Группа: Гости
Вход
  
Регистрация
  



XXI Всероссийский творческий конкурс "Осенний марафон"
XI Всероссийский творческий конкурс "Осенняя мастерская"
VI Всероссийский творческий конкурс ко Дню Матери "Подарок для мамы"
XVII Всероссийский творческий конкурс "Любимый зоопарк"
X Всероссийский творческий конкурс "Чудеса своими руками"
Всероссийский творческий конкурс "Мир природы"
XII Всероссийский творческий конкурс "В гостях у сказки"
II Всероссийский конкурс профессионального мастерства "Педагогическая копилка"





© Детский развивающий портал "ПочемуЧка" 2008-2024
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54566 от 21.06.2013г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР).

Соучредители: ИП Львова Е.С., Власова Н.В.
Главный редактор: Львова Елена Сергеевна
Электронный адрес редакции: info@pochemu4ka.ru
Телефон редакции: +79277797310

Информация на сайте обновлена: 14.11.2024


Реклама на сайте
О нас
Ваши отзывы
Обратная связь
Полезные сайты

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.
Оплачивая товары и услуги нашего сайта, Вы соглашаетесь с договором-oфертой.